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天然真鯛の旨みがぎゅっと詰まった
「すぐ炊けるお米」入りの「すぐに炊ける天然真鯛おこわ」です。
炊飯器をあけた途端にふわっと香る、高知県産柚子皮の爽やかな香り。瀬戸内海で獲れた天然の真鯛を使い、塩味であっさりと仕上げた自信作のおこわです。
出雲からおもてなしの想いを込めてお届けします。
養殖の真鯛と比べ身が引き締まった天然物の真鯛は鯛の漁獲量の2割弱しかありません。そんな貴重な鯛を贅沢に使っています。
具材とお水、お米を炊飯器に入れて炊くだけで、お米の一粒一粒に鯛の旨みが染み込んだ贅沢な味わいが楽しめます。
お祝い事やおもてなしの席にも重宝します。
風呂敷に包まれた贈り物をイメージしたパッケージは、明るい朱色と人々の平安な暮らしへの願いが込められた縁起の良い青海波(せいがいは)柄をあしらいました。
普段の食卓や、ちょっと贅沢したい日、贈答品やプチギフトにも喜ばれる一品です。